Vitamin koji je neophodan svakoj ženi, a za koji svakako niste čule

Ovaj tekst je preuzet sa sajta Elle.rs

Ono što je interesantno jeste da je važna uloga ovog vitamina otrkivena 1997. godine. Iako ste sigurno cule za K1 (nalazi se u lisnatom, zelenom povrcu poput spanaca i kelja i ima u logu u zgrušavanju krvi), za K2 sigurno niste.
Jednostavno receno K2 ima kljucnu ulogu u usmeravanju kalcijuma samo tamo gde je neophodan. Ovakva uloga je proizvod "zajednicke saradnje" obog vitamina i drugih nutritijenata, najcešce vitamina A i vitamina D.

Zašto je K2 važan?
Zato što je ukljucen u brojne funkcije u ljudskom telu, a posebno je važan za žene. Doktorka Kate Rhéaume-Bleue, autorka knjige o ovom vitaminu, kaže: "Ovaj vitamin je vrsta prevencije svega i svacega od bora do raka. Mnogim ženama nije potreban suplement kalcijuma, ali vitamin K2 ce održavati nivo kalcijuma u granicama normale. Svi pricaju o vitaminu D, ali bez vitamina K2 mi nemamo koristi od vitamina D, cak imamo više koristi nego štete."

Zdravlje kostiju: opšte je poznato da kalcijum igra izrazito važnu ulogu kada su u pitanju kosti, posebno njihova gustina.

Zdravlje zuba: karijes, osetljivost zuba i ostali problemi mogu se umanjiti ili spreciti unošenjem vitamina K2 kroz ishranu.

Kardiovaskularni sistem: stvaranje ugrušaka u krvi, jeste posledica nedostatka upravo vitamnima K2. Upravo naslage kalcijuma stvaraju ugruške, zato je neophodno da unosimo dovoljno K2 kako preusmeravao kalcijum van arterija i vena.

Bore: Kada vidite ženu u godinama sa savršenim tenom, znajte da joj sigurno ne manjka ovog vitamina. istovremeno, znaci starenja (bore i opuštena koža) povezani su sa zdravljem kostiju.

Zdravlje vena: proširene vene spadaju u kardiovaskularne bolesti, a klacijum koji se nalazi na mestima na kojima ne treba da bude, jeste uzrok ovog zdravstvenog problema.

Izvori vitamina K2?
Najbolji izvor svih vitamina, pa tako i ovog, jeste hrana. Ipak, namirnice koje sadrže ovaj vitamin nisu cesto u upotrebi. Zato se potrudite da unosite namirnice koji sadrže K2, koji je ispred magnezijuma kada je rec u važnosti vitamina.

nato (fermentisana soja)
gušcija džigerica
mlecni proizvodi koji vode poreklo od životinja koje se hrane iskljucivo na pašnjacima
sir, posebno Gauda i Bri, jer imaju najvecu koncentraciju vitamina K2.

žumanca
Zašto je nedostatak ovog vitamina cesta pojava?

Upravo zato što je koncentracija ovog vitamina najveca u proizvodima koje retko konzumiramo, i umesto kojih unosimo preradene namirnice.

SA SAJTA ELLE.RS

Posted in: nauka,tehnologija