VITAMIN ZA KOJI SIGURNO NISTE ČULI: Sprečava i štiti od bora do raka

Važna uloga ovog vitamina otkrivena je 1997. godine. Iako ste sigurno culi za K1 (nalazi se u lisnatom, zelenom povrcu poput spanaca i kelja i ima u logu u zgrušavanju krvi), za K2 sigurno niste. Jednostavno receno K2 ima kljucnu ulogu u usmeravanju kalcijuma samo tamo gde je neophodan, piše Cosmopolitan.rs

Ovakva uloga je proizvod "zajednicke saradnje" obog vitamina i drugih nutritijenata, najcešce vitamina A i vitamina D. Zašto je K2 važan?

Zato što je ukljucen u brojne funkcije u ljudskom telu, a posebno je važan za žene. Doktorka Kate Rhéaume-Bleue, autorka knjige o ovom vitaminu, kaže: "Ovaj vitamin je vrsta prevencije svega i svacega od bora do raka. Mnogim ženama nije potreban suplement kalcijuma, ali vitamin K2 ce održavati nivo kalcijuma u granicama normale. Svi pricaju o vitaminu D, ali bez vitamina K2 mi nemamo koristi od vitamina D, cak imamo više koristi nego štete."

– Zdravlje kostiju: opšte je poznato da kalcijum igra izrazito važnu ulogu kada su u pitanju kosti, posebno njihova gustina. 
– Zdravlje zuba: karijes, osetljivost zuba i ostali problemi mogu se umanjiti ili spreciti unošenjem vitamina K2 kroz ishranu.
– Kardiovaskularni sistem: stvaranje ugrušaka u krvi, jeste posledica nedostatka upravo vitamnima K2. Upravo naslage kalcijuma stvaraju ugruške, zato je neophodno da unosimo dovoljno K2 kako preusmeravao kalcijum van arterija i vena. 
– Bore: Kada vidite ženu u godinama sa savršenim tenom, znajte da joj sigurno ne manjka ovog vitamina. istovremeno, znaci starenja (bore i opuštena koža) povezani su sa zdravljem kostiju.
– Zdravlje vena: proširene vene spadaju u kardiovaskularne bolesti, a klacijum koji se nalazi na mestima na kojima ne treba da bude, jeste uzrok ovog zdravstvenog problema.

Izvori vitamina K2?
Najbolji izvor svih vitamina, pa tako i ovog, jeste hrana. Ipak, namirnice koje sadrže ovaj vitamin nisu cesto u upotrebi. Zato se potrudite da unosite namirnice koji sadrže K2, koji je ispred magnezijuma kada je rec u važnosti vitamina. 
– nato (fermentisana soja)
– gušcija džigerica 
– mlecni proizvodi koji vode poreklo od životinja koje se hrane iskljucivo na pašnjacima
– sir, posebno Gauda i Bri, jer imaju najvecu koncentraciju vitamina K2. 
– žumanca

Zašto je nedostatak ovog vitamina cesta pojava?
Upravo zato što je koncentracija ovog vitamina najveca u proizvodima koje retko konzumiramo, i umesto kojih unosimo preradene namirnice.

Profimedia (Dnevno) Pratite Sport na Facebooku i Twitteru

Posted in: Zdravlje