Dozvoljeni nivo aflatoksina povecava se sa 0,05 na 0,25 mg/kg
Na sajtu Ministarstva objavljen je Pravilnik o izmeni pravilnika o maksimalno dozvoljenim kolicinama ostataka sredstava za zaštitu bilja u hrani i hrani za životinje i o hrani i hrani za životinje za koju se utvrduju maksimalno dozvoljene kolicine ostataka sredstava za zaštitu bilja. Prema ovoj odluci dozvoljeni nivo aflatoksina povecava se sa 0,05 na 0,25 mikrograma po kilogramu.
Takode se navodi da izmena pravilnika stupa na snagu dan nakon objavljivanja odluke u Službenom glasniku, što znaci da važi od 15. jula, kao i da ce ova odluka važiti do 31. decembra 2014.
A pre samo 15 dana na snagu je stupila prethodna izmena istog pravilnika i odluku iz aprila meseca prema kojoj se nivo dozvoljenog aflatoskina vraca sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, što je standard EU. Izmena pravilnika sa potpisom ministarke Boškovic
Kako se saznaje iz tog ministarstva, radna grupa sacinjena od strucnjaka Ministarstva poljoprivrede i Ministarstva zdravlja uz saglasnost Instituta za javno zdravlje Dr Milan Jovanovic Batut donela je odluku da se proizvodacima mleka omoguci da do 31.12.2014. postepeno spustaju nivo aflatoskina koji nece smeti da bude veci od 0.25.
Osnovni razlog za donošenje ove odluke su poplave koje su devastirale odredena podrucja, stocare i proizvodace mleka, te bi, kako se navodi, u ovom trenutku postavljanje standarda koji važe u EU, za njih bilo pogubno.
Ipak, Srbija ne odustaje od cilja da primeni standard od 0.05, s obzirom na cinjenicu da, kao zemlja kandidat, mora u trenutku dobijanja punopravnog clanstva da primeni sve propise koji važe unutar Evropske unije, navode iz Ministrastva poljoprivrede.
Podsetimo, nivo aflatoksina u mleku u Srbiji je nekoliko puta pomeran, a najvecu pažnju izazvala je odluka Vlade Srbije krajem februara 2013. kada je dozvoljena kolicina aflatoksina u mleku povecana za deset puta - sa 0,05 na 0,5 mikrograma po kilogramu, pošto je u jesen 2012. utvrdeno da je zbog suše nivo te štetne supstance, koji potice od plesni, porastao u kukuruzu kojim se hrane i krave. Povecan nivo aflatoksina je kasnije utvrden i u mleku zbog masovne ishrane krava neispravnim kukuruzom.
Vojvodanski sekretar za poljoprivredu Branislav Bugarski oštro je kritikovao odluku
Ministarstva poljoprivrede Srbije prema kojoj se dozvoljeni nivo aflatoksina u mleku povecava sa 0,05 na 0,25 mikrograma po kilogramu, i ocenio da je ta odluka "nerazumna".
"Potpuno je neverovatno i nerazumno zašto je opet vracena ta granica", rekao je Bugarski i optužio Ministarstvo poljoprivrede da nema politiku.
On je zatražio od Ministarstva da javno objavljuje gde su žarišta aflatoksina u Srbiji, da se na nedeljnom nivou javno objavljuju kolicine uvezenog mlekam kao i nivo aflatoksina u njima, kako bi se zaštitili domaci poljoprivrednici, kroz uspostavljanje sistema stalnog nadzora i monitoringa.
"Ono što nije uradeno u proteklih godinu i po dana, ne vidim kako može biti uradeno za šest meseci. Nisu preduzete aktivne mere da se pomogne poljoprivrednicima da ispune ono što su traženi standardi, da budu konkurentniji i da pojacaju svoju ekonomsku snagu", rekao je Bugarski i naveo da su pokrajinske vlasti u stalnom kontaktu s Poljoprivrednim fakultetom u Novom Sadu, kao i sa proizvodacima i s mlekarama, i dodao da je "struka" kazala da ne postoji rizik od aflatoksina iz roda 2013. godine i da su proizvodaci uspeli da ispune evropske standarde.
Bugarski je rekao da u Vojvodini žarišta "skoro i da nema", sem u južnom Banatu, ali da to ne ugrožava proizvodnju mleka.


10:18
Dejan
Posted in: 
0 comments:
Постави коментар